浓情巧克力muffin~加了杏仁粉和巧克力内馅,外脆内软。。喜欢这口感ヽ(^。^)ノ

材料~
牛油-85g
幼糖-85g
鸡蛋- 2个 （打散）
鲜奶- 1/3 杯
特幼粉- 150g
可可粉-20g
杏仁粉- 1/4 杯
发粉- 1tbsp
巧克力米- 1/4 杯
杏仁片- 适量
巧克力酱\巧克力块-适量

1。特幼粉、可可粉及发粉一起过筛。
2。牛油加幼糖打至松发，鸡蛋分三次加入，每次加入都必须充分搅拌均匀。
3。倒入鲜奶，然后再倒入筛过的粉、杏仁粉及巧克力米，用手搅拌均匀。
4。将面糊倒入1\3，然后再加入一小匙的巧克力酱或巧克力块，再倒入面糊（约七分满）最后在上面洒上杏仁片，轻敲几下让面糊平坦些。
5。预热烤箱150度，烘烤25分钟至熟。