材料 ~蛋-两粒(室温)
糖-45g,蜜糖-1tbsp
鲜奶-3tbsp+1/4pandan paste
低粉-100g,corn oil
-1/2tbsp
做法~1-牛奶+pandan paste+蜜糖拌均
2-蛋+糖+拌好的牛奶加入用 电动打蛋器打至浓绸状
3-分次筛入低粉拌
均
4-最后用胶刀拌均,拿出少许面糊加入 coin oil 搅拌再加入全部面糊拌均
5-预热不沾 锅,倒入1tbsp面糊煎直表面起泡就可反另一
面再煎至熟


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