最爱花生饼~

终于做到了我喜欢的入口即化“花生饼”了！开♡...



材料~
烤香花生碎-600g
糖粉-330g
面粉-200g
一大匙盐
自发粉-200g
花生油-250g
全蛋一粒-涂面用

做法~
1）把全部材料倒入一个大盘里搅拌成团。
2）将面团搓成一小粒（8g）
3）涂上蛋液，加上半颗花生粒。
4）放入预热的烤箱里（160度20分钟）
ps：这个花生饼很酥松，会比较容易碎，如果要硬一点就把50g的花生碎换成面粉就可。。。