粟米片Cookies...(谢谢Kathrine Kwa老师分享的食谱）

材料：
A）240g牛油、140g糖粉
B）2粒蛋黄、1小匙瓦云拉香精
C）240g普通面粉、60g粟米粉、60g牛奶粉~全过筛
D）200g粟米片

做法：
1）将材料A搅打至松发，加入材料B拌均匀。
2）拌入材料C混合成软团。
3）用小匙一粒粒滚上粟米片做成小圆球，放在小纸杯中。
4）放入预热烤箱以160度烤20分钟至熟即可