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2013年6月12日星期三

QQ红豆水晶粽~




谢谢Angis 分享的食谱。。我包得丑丑的。。所以没什么透明。。。哈哈 ∩__∩ 祝大家端午节快乐~身体健康。。。    

   感觉裹粽子也挺好玩的!赫赫😊 有机会再挑战其它口味的粽子。。

(原食谱来自mimi momo。。感谢分享。。)

材料:
sago米 1Kg,油一点,盐巴一点,糖一点。
內陷:可以买现成的~豆沙陷
做法:
1.把sago泡水至软,捞起加入油,盐巴,糖。搅拌均匀备用。
2.把叶子清洗干净抹干。准备好內陷,搓好一粒粒。(我是自己煮红豆馅)
3.一汤匙sago米,一粒陷,再来一汤匙sago米,包好。
4.大火煮20分钟,再焖20分钟。(我焖多10分钟)
5.让它完全冷后才打开叶,就会定型了。



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