年糕橙薯蛋~

材料~

橙蕃薯泥 300g
牛油 20g
糖 50g （30g）
奶粉 10g （不放也行）
糯米粉 120g
蛋黄粉 30g

适量的年糕（切成小粒状）

~~全部材料混合搓成团，太软可加适量的糯米粉，分成小份，包入年糕，搓圆，油热后中小火炸至金黄色即可（间中必须不停翻转）。