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2012年10月30日星期二

准备去野餐的“烧鸡翼”~好吃!!


   谢谢kathrine kwa 的食谱。。。

材料:10只鸡翼 腌料A:1茶匙五 香粉、4汤匙糖、4汤匙生抽 B: 1汤匙瓶装叉 烧酱、1汤匙蚝油、1/4茶匙胡 椒粉、1汤匙 花雕酒、黑酱油少许 做法:鸡翼先以腌料A 腌2个小时,将用余的腌汁 倒掉,加入腌料B 再腌2个小时,即可放入烤箱以 190度以上火 烤至熟。(我没放花雕酒和叉烧酱,只加一大 汤匙鲍鱼酱和要烤时涂上蜜糖)

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